スペルト小麦粉

意味

  • 中性名詞 スペルト小麦粉スペルトこむぎこ

例文

Ich backe Brot mit Dinkelmehl.

私はスペルト小麦粉でパンを焼く。

コアイメージ

スペルト小麦の粒を細かく挽き、パンや菓子の生地に使う粉のイメージ

ドイツ語での定義

Aus den Körnern des Dinkels gemahlenes Mehl, das zum Backen und Kochen verwendet wird.

語源

Dinkelmehlは、DinkelとMehlから成る複合語で、スペルト小麦の粉を表す

コラム

  • ドイツの粉袋にある「Type 630」などの数字は、粉に残るミネラル量の目安を示す表示

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ