ステアリン酸

意味

  • 女性名詞 ステアリン酸ステアリンさん

例文

Stearinsäure ist bei Raumtemperatur fest.

ステアリン酸は室温で固体である。

コアイメージ

脂肪を構成する成分の一つで、常温で固まる酸

ドイツ語での定義

Eine gesättigte Fettsäure, die unter anderem in tierischen Fetten und Kakaobutter vorkommt.

語源

Stearinsäureは、StearinにSäureを加えた複合語で、前半は脂肪を表すギリシャ語stéarに由来する語

コラム

  • StearinsäureとStearinは別物で、前者が酸の名、後者が脂肪由来の物質名として使われる点に注意

「ステアリン酸」は英語では

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