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Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure.
オレイン酸は不飽和脂肪酸である。
油や脂肪の中にある、二重結合を1つ持つ脂肪酸
Eine einfach ungesättigte Fettsäure, die in vielen pflanzlichen und tierischen Fetten vorkommt.
Ölsäureは、Ölの「油」とSäureの「酸」を組み合わせた複合語で、油に含まれる酸を表す
