もち米

意味

  • 男性名詞 もち米もちごめ

例文

Klebreis wird in vielen asiatischen Gerichten verwendet.

もち米は多くのアジア料理に使われる。

コアイメージ

炊いたあとに粒がまとまり、手で形を作りやすくなる米

ドイツ語での定義

Eine Reissorte, deren gekochte Körner aneinanderhaften und sich deshalb gut zu einer zusammenhängenden Masse formen lassen.

語源

Klebreisは、klebenの語幹Kleb-とReisから成り、炊くと米がくっつく性質を表す複合語

コラム

  • Klebreisは、日本語の「もち米」に当たる食材名で、餅そのものを指す語ではない

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