みずみずしさ

意味

  • 女性名詞 みずみずしさ
  • 名 ジューシーさ
  • 名 多汁性たじゅうせい

例文

Die Saftigkeit des Pfirsichs überrascht mich.

桃のみずみずしさに驚く。

コアイメージ

中から水分が豊かに広がり、食べ物をしっとり感じさせる状態

ドイツ語での定義

Die Eigenschaft einer Frucht oder Speise, viel Saft zu enthalten und dadurch saftig zu wirken.

語源

Saftigkeitは、Saft「果汁」から生まれたsaftig「汁の多い」に、性質を表す-keitが付いた名詞

コラム

  • ドイツ語の食レポートでは、桃やケーキなどの水分の豊かさを表す評価語として使われ、Trockenheit「乾き」と対照になる

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