つけ汁
意味
- 女性名詞 つけ汁
- 名 たれ
例文
コアイメージ
料理に添え、食べ物を浸して味を足す液体
ドイツ語での定義
Eine Tunke ist eine flüssige Würze, in die man Speisen eintaucht oder die man zu Speisen reicht.
語源
Tunkeは、動詞tunken「浸す」から生まれた名詞で、食べ物を浸す液体という成り立ち
コラム
- 一般的な「ソース」にはSoßeがよく使われ、Tunkeは食べ物を浸す用途や、やや地域的な用法を感じさせる語
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