じゃがいもサラダ

意味

例文

Zum Abendessen gibt es Erdäpfelsalat.

夕食にはじゃがいもサラダが出る。

コアイメージ

ゆでたじゃがいもを主役に、酸味や油などで味をまとめた副菜

ドイツ語での定義

Ein Salatgericht, dessen wichtigste Zutat gekochte Erdäpfel sind und das mit einer würzigen Mischung angemacht wird.

語源

Erdäpfelsalatは、じゃがいもを表すErdäpfelとサラダを表すSalatから成る複合語

コラム

  • Erdäpfelという呼び名が残る地域では、Kartoffelsalatよりもこの料理名のほうが土地の食文化を感じさせる表現

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