じゃがいもと肉の卵炒め
意味
- 中性名詞 じゃがいもと肉の卵炒め
例文
Zum Abendessen gibt es heute Hoppelpoppel.
コアイメージ
いくつかの具材を同じ鍋で炒め、卵をからめて食べるベルリン風の一皿
ドイツ語での定義
Ein Berliner Pfannengericht aus Kartoffeln, Fleisch und Ei.
語源
Hoppelpoppelは、意味よりも音の調子を重ねた語形から生まれた料理名で、由来の細部は不明
コラム
- ドイツ語の辞書でHoppelpoppelを見たら、レストラン料理よりも、家庭で余り物を活用するベルリン周辺の料理名として捉える語
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