うどん

意味

  • 男性名詞 うどん

例文

Heute koche ich Udon mit Gemüse.

今日は野菜入りのうどんを作る。

コアイメージ

太くてやわらかな小麦麺が、汁や具を受け止める料理の中核となるイメージ

ドイツ語での定義

Gemeint ist eine japanische Nudelsorte mit dicken, weichen Weizennudeln.

語源

Udonは、日本語の「うどん」をそのまま取り入れたドイツ語の借用語で、料理名と麺の名に使われる。

コラム

  • ドイツ語のメニューでは、Udon-SuppeやUdon-Nudelnのような複合語で、汁物か麺料理かを補足することがある。

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