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ピンインbiáng biáng miàn
我wǒ最zuì喜xǐ欢huān吃chī𰻝biáng𰻝biáng面miàn。
私はビャンビャン麺を食べるのが一番好きだ。
幅広く長い麺が、たっぷりの具やたれを受け止める姿
陕shǎn西xī地dì区qū一yì种zhǒng面miàn条tiáo宽kuān而ér长zhǎng、通tōng常cháng用yòng手shǒu工gōng拉lā制zhì的de面miàn食shí
𰻝𰻝面は、「𰻝」を二つ重ねて「面」を添えた表記で、「𰻝」はこの麺の名を表すために民間で作られた字とされ、字源の細部には定説がない