食茱萸

「食茱萸」の発音・読み方

ピンインshí zhū yú

「食茱萸」の意味

「食茱萸」の例文

食shí茱zhū萸yú的de果guǒ实shí可kě以yǐ用yòng来lái调tiáo味wèi。

カラスザンショウの実は調味料として使える。

「食茱萸」のコアイメージコアイメージ

香りのある実を料理に使うサンショウ属の木

「食茱萸」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng芸yún香xiāng科kē花huā椒jiāo属shǔ的de落luò叶yè乔qiáo木mù，果guǒ实shí有yǒu香xiāng味wèi，可kě以yǐ用yòng来lái调tiáo味wèi。

「食茱萸」の語源語源

食茱萸は、「食」と植物名を表す「茱萸」を組み合わせた名で、食用になる茱萸という意味から、果実を香辛料に使うこの木を指すようになったもの

「食茱萸」のコラムコラム

  • 食茱萸の果実も料理に使われるが、中国料理でよく知られる香辛料の「花椒」とは別の植物を指す
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