霉毒

「霉毒」のコアイメージコアイメージ

カビが作り出し、食物の中に残りうる毒性成分

「霉毒」の中国語での定義中国語での定義

霉méi菌jūn在zài食shí物wù或huò饲sì料liào中zhōng产chǎn生shēng的de有yǒu毒dú物wù质zhì

「霉毒」の語源語源

霉毒は、「霉」がカビを意味し、「毒」が毒性のあるものを意味するため、両方を合わせてカビが作る有害物質を表す語

「霉毒」のコラムコラム

• 霉毒は人の食品だけでなく家畜の飼料にも関わるため、中国語では食品汚染と飼料汚染を結びつけて語られることがある

「霉毒」は英語では

• 「カビ毒」 → aflatoxinmycotoxin和英辞典で見る

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