鏊

「鏊」のコアイメージコアイメージ

広い平らな鉄の面で生地や食べ物を焼く道具

「鏊」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng有yǒu平píng面miàn铁tiě底dǐ、放fàng在zài火huǒ上shàng使shǐ用yòng的de炊chuī具jù，可kě以yǐ用yòng来lái烙lào饼bǐng和hé烤kǎo制zhì其qí他tā食shí物wù。

「鏊」の語源語源

鏊は、『金』を意味の手がかり、『敖』を発音の手がかりとする形声字で、金属製の平たい調理具を指す語として成り立ったもの

「鏊」のコラムコラム

• 『鏊子』では『子』まで含めて調理具の名称になり、『子』が必ずしも小さい物を表すわけではなく、発音は àozi

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