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ピンインzhòng wèi
这zhè道dào菜cài以yǐ重zhòng味wèi著zhù称chēng。
この料理は濃い味で知られている。
薄味ではなく、味わいが前面に出る状態
味wèi道dào不bú淡dàn,滋zī味wèi较jiào浓nóng,能néng给gěi人rén明míng显xiǎn的de味wèi觉jué感gǎn受shòu
重味は、「重」が味の程度を強くする働きを持ち、「味」と組み合わさって、薄く淡い味ではなく濃い味を表す語