酱瓜（中国語）の意味「みそ漬けきゅうり」ピンイン・例文

「酱瓜」のコアイメージコアイメージ

きゅうりに発酵調味料のうま味と塩味をしみ込ませた保存食

「酱瓜」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ黄huáng瓜guā放fàng在zài酱jiàng料liào中zhōng腌yān制zhì而ér成chéng的de食shí品pǐn，味wèi道dào咸xián香xiāng，常cháng用yòng来lái下xià饭fàn

「酱瓜」の語源語源

酱瓜は、「酱」が表す濃い味の調味料で、「瓜」が表すウリ科の野菜を漬けたものをそのまま語にした複合語で、現代の用法では主にきゅうりを指す

「酱瓜」のコラムコラム

日本語では「みそ漬けきゅうり」と訳されるが、中国語の酱瓜は日本の味噌だけに限定されず、醤油に近い調味液や豆の発酵ペーストで漬けたものにも使われる表現