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ピンインzhuó jiā
请qǐng按àn口kǒu味wèi酌zhuó加jiā调tiáo料liào。
好みに応じて調味料を適宜加えてください。
必要な分だけ判断して、控えめに足すイメージ
按àn照zhào实shí际jì需xū要yào和hé个gè人rén口kǒu味wèi添tiān加jiā适shì量liàng的de东dōng西xī
酌加は、「酌」が酒をくむ量を考えることや、そこから量を見計らうことを表し、「加」が足すことを表す複合語