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ピンインsuàn wèi
汤tāng里lǐ有yǒu明míng显xiǎn的de蒜suàn味wèi。
スープにはっきりとしたにんにく味がある。
料理ににんにく特有の風味が重なっているイメージ
食shí物wù中zhōng由yóu大dà蒜suàn产chǎn生shēng的de特tè殊shū味wèi道dào和hé气qì味wèi
蒜味は、「蒜」がにんにくを、「味」が食べ物から感じる風味やにおいを表す組み合わせで、にんにくの風味を指す語になったもの