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ピンインchá qīng
茶chá青qīng采cǎi摘zhāi后hòu要yào及jí时shí送sòng去qù加jiā工gōng。
鮮葉は摘み取ったら、すぐ加工所へ送る必要がある。
摘み取った茶葉が、まだ加工品へ変わっていない原料の段階
采cǎi摘zhāi后hòu尚shàng未wèi经jīng过guò萎wēi凋diāo、杀shā青qīng、揉róu捻niǎn等děng加jiā工gōng的de茶chá树shù鲜xiān叶yè
茶青は、「茶」が茶の木や茶葉を指し、「青」が加工を受けていない生の状態を表す語として結びついた呼び名