「茴」のコアイメージコアイメージ
料理にさわやかな香りを加える草
「茴」の中国語での定義中国語での定義
「茴」の語源語源
茴は、草を表す「艹」に、音を示す「回」を合わせた形声文字で、香りのある植物を表す「茴香」に用いられる字
「茴」のコラムコラム
- 中国語の「小茴香」はフェンネルの果実を乾かした香辛料を指し、「大茴香」は八角を指すため、大小を単なる大きさの違いと受け取らない区別がある
「茴」は英語では
- 「フェンネル」 → FoeniculumFoeniculum dulce和英辞典で見る
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