胡萝卜素

「胡萝卜素」の発音・読み方

ピンインhú luó bo sù

「胡萝卜素」の意味

「胡萝卜素」の例文

胡hú萝luó卜bo含hán有yǒu丰fēng富fù的de胡hú萝luó卜bo素sù。

ニンジンにはカロテンが豊富に含まれている。

「胡萝卜素」のコアイメージコアイメージ

植物の色を作る、油になじみやすい天然色素

「胡萝卜素」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng存cún在zài于yú植zhí物wù中zhōng的de天tiān然rán色sè素sù,能néng产chǎn生shēng黄huáng色sè或huò橙chéng色sè,常cháng见jiàn于yú胡hú萝luó卜bo等děng食shí物wù

「胡萝卜素」の語源語源

胡萝卜素は、「胡萝卜」がニンジン、「素」が成分を表す複合語で、ニンジンに多く含まれる色素という成り立ちを持つ

「胡萝卜素」のコラムコラム

  • 胡萝卜素のうちβ-胡萝卜素は、食品の色づけに使われるほか、栄養素の説明ではビタミンAとの関係が取り上げられる成分

「胡萝卜素」は英語では

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