carotin

「carotin」の例文例文

Carrots contain a lot of carotin.

ニンジンにはカロテンが多く含まれている。

「carotin」のコアイメージコアイメージ

カロテンはニンジンなどに含まれる橙色〜黄色の植物色素で、体内でビタミンAに変わることがある

「carotin」の英英英英

A yellow to orange plant pigment (a carotenoid) found in carrots and other plants; certain forms act as precursors of vitamin A.

「carotin」の語源語源

carotinは、ラテン語carota（ニンジン）に由来し、化学語尾-eneが付いて英語のcarotene／carotinとなり、ニンジン由来の色素を指す

「carotin」のコラムコラム

• 食品表示の「カロテン」は多くの場合β-カロテンを指し、油と一緒に摂ると吸収が良くなることが知られている

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