羽衣甘蓝

「羽衣甘蓝」のコアイメージコアイメージ

縮れた葉を何枚も広げる、葉を食べるキャベツの仲間というイメージ

「羽衣甘蓝」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng叶yè片piàn呈chéng卷juǎn曲qū状zhuàng、以yǐ叶yè子zi为wèi食shí用yòng部bù分fèn的de甘gān蓝lán类lèi蔬shū菜cài

「羽衣甘蓝」の語源語源

羽衣甘蓝は、「羽衣」と「甘蓝」から成る語で、羽衣のように見える縮れた葉を持つキャベツ類の野菜を表す名前

「羽衣甘蓝」のコラムコラム

• 中国語の羽衣甘蓝は、料理名ではなく野菜の名前なので、羽衣甘蓝沙拉のように後ろへ料理法や料理名を続けて使える

「羽衣甘蓝」は英語では

• 「ケール」 → Brassica oleracea acephalaborecole和英辞典で見る

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