羹汤

「羹汤」の発音・読み方

ピンインgēng tāng

「羹汤」の意味

「羹汤」の例文

这zhè家jiā店diàn的de羹gēng汤tāng味wèi道dào很hěn鲜xiān美měi。

この店のスープはとても風味がよい。

「羹汤」のコアイメージコアイメージ

具材のうまみを汁にまとめた、料理としてのスープ

「羹汤」の中国語での定義中国語での定義

用yòng各gè种zhǒng食shí材cái煮zhǔ成chéng并bìng调tiáo味wèi的de汤tāng类lèi食shí物wù

「羹汤」の語源語源

羹汤は、「羹」と「汤」を組み合わせた語で、「羹」は具材を煮て味を調えた汁物、「汤」は煮出した汁を表し、両方を重ねてスープ類を指す語

「羹汤」のコラムコラム

  • 「羹汤」は特定の一品名とは限らず、料理の説明ではスープ類をまとめて指す表現にもなるため、具材や調理法を語そのものから決めつけない使われ方

「羹汤」は英語では

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