绵白糖（中国語）の意味「ソフトシュガー」ピンイン・例文

「绵白糖」のコアイメージコアイメージ

さらさらした結晶ではなく、細かな粒がやわらかくまとまった白砂糖の姿

「绵白糖」の中国語での定義中国語での定義

颗kē粒lì很hěn细xì、口kǒu感gǎn 柔róu软ruǎn并bìng带dài有yǒu少shǎo量liàng水shuǐ分fèn的de白bái糖táng，常cháng用yòng于yú烹pēng饪rèn和hé制zhì作zuò甜tián食shí

「绵白糖」の語源語源

绵白糖は、「绵白」が柔らかく細かな白い質感を表し、「糖」が食用の砂糖を表す組み合わせで、細粒でしっとりした白砂糖の名称になったもの

「绵白糖」のコラムコラム

中国の食品表示では「绵白糖」と「白砂糖」が別に記されることがあり、前者はしっとりした細粒のタイプ、後者は結晶が比較的はっきりしたタイプを選ぶ手がかりになる