等电点

「等电点」の発音・読み方

ピンインděng diàn diǎn

「等电点」の意味

「等电点」の例文

「等电点」のコアイメージコアイメージ

pHの変化に対して、物質の正負の電荷がつり合い、全体として電気を帯びなくなる境目

「等电点」の中国語での定義中国語での定義

物wù质zhì在zài溶róng液yè中zhōng正zhèng负fù电diàn荷hè相xiāng等děng、净jìng电diàn荷hè为wèi零líng时shí所suǒ对duì应yìng的depH值zhí

「等电点」の語源語源

等电点は、「等电」で正負の電荷がつり合うことを表し、「点」でその状態になるpHという特定の値を示す複合語

「等电点」のコラムコラム

  • タンパク質は等電点付近で水に溶けにくくなり、集まりやすくなるため、豆乳などのタンパク質を固める現象とも結びつく語
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