甘露糖醇（中国語）の意味「マンニトール」ピンイン・例文

「甘露糖醇」のコアイメージコアイメージ

甘さを加えたり、食品の口当たりを整えたりする結晶性の成分

「甘露糖醇」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng有yǒu 甜tián味wèi的de结jié晶jīng状zhuàng 物wù质zhì，属shǔ于yú 糖táng醇chún，常cháng用yòng于yú食shí品pǐn中zhōng增zēng加jiā 甜tián味wèi或huò改gǎi善shàn 口kǒu感gǎn

「甘露糖醇」の語源語源

甘露糖醇は、マンノースを意味する「甘露糖」と、ヒドロキシ基を持つ化合物の種類を示す「醇」からなり、マンノースに由来するアルコール類の名称

「甘露糖醇」のコラムコラム

中国語の食品成分表示で甘露糖醇を見た場合、甘味を加える働きだけでなく、菓子や錠剤などの形や口当たりを整える材料として使われる場合もある

「甘露糖醇」は英語では

「マンニトール」 → mannitol 和英辞典で見る