渥堆

「渥堆」の発音・読み方

ピンインwò duī

「渥堆」の意味

「渥堆」の例文

普pǔ洱ěr茶chá经jīng过guò渥wò堆duī后hòu，味wèi道dào更gèng加jiā醇chún厚hòu。

プーアル茶は堆積発酵を経て、味わいがさらにまろやかになる。

「渥堆」のコアイメージコアイメージ

茶葉を湿らせて厚く積み、内部の変化を進めて熟成させる工程

「渥堆」の中国語での定義中国語での定義

将jiāng茶chá叶yè加jiā水shuǐ并bìng堆duī成chéng一yí定dìng厚hòu度dù的de茶chá堆duī，利lì用yòng堆duī积jī过guò程chéng使shǐ茶chá叶yè产chǎn生shēng后hòu发fā酵jiào变biàn化huà的de制zhì茶chá方fāng法fǎ

「渥堆」の語源語源

渥堆は、濡れた状態を表す「渥」に、物を重ねて山にする「堆」を続けた複合語で、茶葉を水分のある堆積状態に置く製法を表す

「渥堆」のコラムコラム

  • 普洱茶の説明で「渥堆」は完成した茶の名前ではなく製造工程の名前として現れ、「渥堆後発酵」や「人工後発酵」と書かれる場合もある
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