梳芙厘

「梳芙厘」の発音・読み方

ピンインshū fú lí

「梳芙厘」の意味

「梳芙厘」の例文

这zhè家jiā餐cān厅tīng的de梳shū芙fú厘lí刚gāng出chū炉lú。

このレストランのスフレは焼き上がったばかりだ。

「梳芙厘」のコアイメージコアイメージ

泡立てた生地が熱でふくらみ、焼き上がりに空気を含んだ軽さを見せる感じ

「梳芙厘」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng蛋dàn清qīng等děng材cái料liào制zhì成chéng、烘hōng烤kǎo后hòu会huì膨péng胀zhàng起qǐ来lái的de轻qīng软ruǎn食shí品pǐn

「梳芙厘」の語源語源

梳芙厘は、フランス語の soufflé を中国語の音に近い漢字で写した音訳語で、三字それぞれの意味を組み合わせた名称ではなく、スフレという料理名を表す表記

「梳芙厘」のコラムコラム

  • 中国語の料理名では「舒芙蕾」と書かれることもあり、「梳芙厘」と違う字面でも同じスフレを指す表記として扱われることがある

「梳芙厘」は英語では

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