梳乎厘

「梳乎厘」のコアイメージコアイメージ

焼くと生地の中の泡がふくらみ、軽く盛り上がる菓子の姿

「梳乎厘」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ打dǎ发fā的de蛋dàn白bái和hé其qí他tā材cái料liào混hùn合hé后hòu烘hōng烤kǎo、内nèi部bù松sōng软ruǎn蓬péng松sōng的de甜tián点diǎn。

「梳乎厘」の語源語源

梳乎厘は、フランス語の soufflé（ふくらんだもの）の音を漢字で写した音訳語で、3字は漢字の意味を組み合わせたものではなく、元の発音に近づける役割

「梳乎厘」のコラムコラム

• スフレは焼き上がり直後に最も高く膨らみ、時間がたつとしぼみやすいため、出来たての形が長く続くとは限らない菓子

「梳乎厘」は英語では

• 「スフレ」 → souffle和英辞典で見る

単語を報告