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ピンインróu suì
把bǎ饼bǐng干gān揉róu碎suì后hòu撒sā在zài酸suān奶nǎi上shàng。
クッキーをもみ砕いてヨーグルトに振りかける。
もむ動きによって、まとまりを細かな部分へ分けるイメージ
用yòng揉róu、搓cuō等děng动dòng作zuò使shǐ物wù体tǐ破pò碎suì,变biàn成chéng细xì小xiǎo的de部bù分fèn
揉碎は、「揉」が手を使って繰り返し押したりこすったりする動きを表し、「碎」が物を小さくくだく結果を表すため、もむことで細かくする意味になった語