扒糕

「扒糕」のコアイメージコアイメージ

そば粉を蒸して固めたものを冷まし、薄く分けて食べる食品

「扒糕」の中国語での定義中国語での定義

用yòng荞qiáo麦mài粉fěn蒸zhēng熟shú做zuò成chéng的de糕gāo状zhuàng食shí品pǐn，常cháng冷lěng却què后hòu切qiè成chéng片piàn来lái吃chī。

「扒糕」の語源語源

扒糕は、「糕」が穀物の粉から作る蒸し食品を表し、「扒」が手偏と音符「八」から成る形声字であることを踏まえた食品名で、「扒」の本来の動作を製法に結び付けた語ではなく、二字でこの食品を指す。

「扒糕」のコラムコラム

• 「扒糕」の「扒」は pá と読み、「扒开」の「扒」は bā と読むため、同じ字が語によって声調を変える実例

単語を報告