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ピンインxiǎo dòu kòu
小xiǎo豆dòu蔻kòu常cháng用yòng于yú咖gā喱lí。
カルダモンはカレーによく使われる。
小さなさやの中に、料理へ広がる強い香りを閉じ込めた香辛料
一yì种zhǒng有yǒu香xiāng味wèi的de香xiāng料liào,果guǒ实shí较jiào小xiǎo,里lǐ面miàn的de种zhǒng子zi常cháng用yòng于yú咖gā喱lí、茶chá和hé甜tián点diǎn。
小豆蔻は、「小」と香辛料植物を指す「豆蔻」を組み合わせた名称で、「小」は同じ仲間の中で小型のものを示す語素