奶汤

「奶汤」の発音・読み方

ピンインnǎi tāng

「奶汤」の意味

「奶汤」の例文

这zhè家jiā店diàn的de奶nǎi汤tāng鲜xiān美měi可kě口kǒu。

この店の白濁スープは風味がよくおいしい。

「奶汤」のコアイメージコアイメージ

具材を煮込んだ汁が、牛乳を思わせる白さと濃い味わいを持つスープのイメージ

「奶汤」の中国語での定義中国語での定義

以yǐ肉ròu、骨gǔ头tou等děng熬áo制zhì而ér成chéng的de颜yán色sè乳rǔ白bái的de汤tāng

「奶汤」の語源語源

奶汤は、「奶」を牛乳そのものではなく牛乳のような色のたとえとして用い、「汤」と結び付けた複合語で、煮出した具材の白いスープを表す語

「奶汤」のコラムコラム

  • 奶汤の「奶」は材料名ではなく見た目を示すことがあり、料理名にこの語があれば、澄んだ透明な汤ではなく白濁した汤を想像する手がかりになる
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