咸菜

「咸菜」の発音・読み方

ピンインxián cài

「咸菜」の意味

「咸菜」の例文

这zhè碗wǎn粥zhōu配pèi咸xián菜cài很hěn好hǎo吃chī。

このおかゆは漬物と一緒に食べるとおいしい。

「咸菜」のコアイメージコアイメージ

野菜に塩味をしみ込ませ、保存できる食べ物に変えるイメージ

「咸菜」の中国語での定義中国語での定義

用yòng盐yán腌yān制zhì或huò保bǎo存cún的de蔬shū菜cài，常cháng作zuò为wéi下xià饭fàn菜cài食shí用yòng

「咸菜」の語源語源

咸菜は、『咸』が塩味を、『菜』が食用の野菜を表し、塩で野菜を漬けて保存する食べ物を表す複合語

「咸菜」のコラムコラム

  • 日本語の「漬物」よりも塩漬けの野菜という感じが強く、中国では粥やご飯に添える塩気のあるおかずとして食べることが多い
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