五花肉

「五花肉」の発音・読み方

ピンインwǔ huā ròu

「五花肉」の意味

「五花肉」の例文

这zhè块kuài五wǔ花huā肉ròu肥féi瘦shòu相xiāng间jiàn。

この豚バラ肉は脂身と赤身がほどよく混じっている。

「五花肉」のコアイメージコアイメージ

白い脂と赤い赤身が重なり、断面に層状の模様が出る豚肉

「五花肉」の中国語での定義中国語での定義

猪zhū的de腹fù部bù肥féi瘦shòu相xiāng间jiàn、呈chéng多duō层céng纹wén理lǐ的de肉ròu，常cháng作zuò为wéi炖dùn菜cài、炒chǎo菜cài和hé烧shāo烤kǎo的de食shí材cái

「五花肉」の語源語源

五花肉は、「五花」と「肉」から成り、「五花」は脂身と赤身が交錯して花のような模様を作り、伝統的に五つの層として数えられることから名づけられ、「肉」はその食材を示す構成

「五花肉」のコラムコラム

  • 日本語の「豚バラ」と同じ部位を指す場面が多いが、中国語では「五花肉」が肉の模様と層を含む呼び名として使われ、焼肉用の薄切りだけでなく、煮込み用の塊にも使われる

「五花肉」は英語では

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