「회향」のコアイメージコアイメージ
香りの強い葉と果実を食用・薬用に使う植物というイメージ
「회향」の韓国語での定義韓国語での定義
독특하고 달콤한 향이 나는 식물로, 잎과 열매를 음식에 넣거나 약재로 쓰는 것
「회향」の語源語源
회향は、茴香という漢字語を韓国語で読んだ名で、茴は植物名に用いる字、香は香りを表し、香りのある植物を示す一語になったもの
「회향」のコラムコラム
- 日本語では生薬名として「ウイキョウ」、料理やハーブの名として「フェンネル」と呼び分けることがあるが、指す植物は同じ
「회향」は英語では
- 「フェンネル」 → FoeniculumFoeniculum dulce和英辞典で見る