토하젓

「토하젓」の発音・読み方

ローマ字tʰohad͡ʑʌt

「토하젓」の意味

「토하젓」の例文

이i 식당은sik ttang eun 직접chik jjeop 담근tam geun 토하젓을to ha jeo seul 내놓는다nae non neun da.

この食堂は自家製の淡水エビの塩辛を出している。

「토하젓」のコアイメージコアイメージ

淡水エビを塩で熟成させ、料理に塩気とうま味を加える調味料

「토하젓」の韓国語での定義韓国語での定義

민물에서min mu re seo 사는sa neun 새우인sae u in 토하를to ha reul 소금에so geu me 절여cheo ryeo 발효시킨pal hyo si kin 젓갈cheot kkal

「토하젓」の語源語源

토하젓は、토하（淡水エビ）と젓（塩漬けにした魚介）を組み合わせた語

「토하젓」のコラムコラム

  • 토하젓は、海でとれる새우젓と違い、淡水の토하を使う塩辛として区別される
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