열구자탕

「열구자탕」の発音・読み方

ローマ字jʌlgud͡ʑatʰaŋ

「열구자탕」の意味

「열구자탕」の例文

조선cho seon 왕실에서는 열구자탕을yeol gu ja tang eul 잔칫상에 올렸다.

朝鮮王室では宮廷鍋を宴席に出した。

「열구자탕」のコアイメージコアイメージ

さまざまな具材を一つの鍋に集め、煮る場そのものを宴の中心にする宮廷料理

「열구자탕」の韓国語での定義韓国語での定義

고기와ko gi wa 해산물과hae san mul gwa 채소chae so 따위를tta wi reul 신선로에sin seol lo e 담아ta ma 끓여kkeu ryeo 먹는meong neun 조선cho seon 시대si dae 궁중kung jung 음식eum sik

「열구자탕」の語源語源

열구자탕は、漢字の悅口子湯に基づき、悅口子は「口を喜ばせるもの」、湯は「煮た料理」を表す語

「열구자탕」のコラムコラム

  • 韓国料理名の「탕」は汁だけでなく、具材を煮た料理を指すことがあり、열구자탕はその一例
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