식보

「식보」の発音・読み方

ローマ字ɕikp͈o

「식보」の意味

「식보」の例文

옛yet 식보에sik ppo e 궁중kung jung 음식의eum si gui 조리법이cho ri beo bi 남아na ma 있다it tta.

昔の料理書に宮中料理の調理法が残っている。

「식보」のコアイメージコアイメージ

料理の手順や知識を一冊にまとめて残したもの

「식보」の韓国語での定義韓国語での定義

음식을eum si geul 만드는man deu neun 데te 필요한pi ryo han 재료와chae ryo wa 조리법을cho ri beo beul 기록한ki ro kan 책chaek

「식보」の語源語源

식보は、食を表す 식（食）に、物事を記録する 보（譜）が結びつき、料理の記録を表す語になった

「식보」のコラムコラム

  • 17世紀に장계향がハングルで書いた「음식디미방」は、韓国に残る古い料理書の代表例
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