등갈비

「등갈비」の発音・読み方

ローマ字tɯŋgalbi

「등갈비」の意味

「등갈비」の例文

등갈비를teung gal bi reul 양념에 재워chae wo 구웠어요.

スペアリブをたれに漬けて焼きました。

「등갈비」のコアイメージコアイメージ

背中側の骨付き肉を、骨の形を残したまま食べるイメージ

「등갈비」の韓国語での定義韓国語での定義

돼지의twae ji ui 등teung 쪽에jjo ge 붙어pu teo 있는in neun 갈비뼈와kal bi ppyeo wa 그keu 주변의chu byeo nui 고기ko gi

「등갈비」の語源語源

등갈비は、등(背中)と갈비(肋骨)から成り、背中側の肋骨とその周りの肉を指す語

「등갈비」のコラムコラム

  • 韓国の飲食店では、등갈비구이や매운 등갈비찜のように調理法を前に付けた料理名で見かけることが多い

「등갈비」は英語では

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