「곰취」のコアイメージコアイメージ
春に出る香り高い葉を、山菜として味わう植物
「곰취」の韓国語での定義韓国語での定義
향기로운 잎이 나는 풀로서 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나 쌈을 싸 먹는 여러해살이식물
「곰취」の語源語源
곰취は、韓国語で受け継がれてきた植物名で、취は複数の山菜名に現れるが、곰취全体の由来には確かな定説がない
「곰취」のコラムコラム
- 곰취장아찌は、곰취の葉を調味液に漬けた料理を指し、葉を保存食として使う場面ではこの複合語が使われる
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春に出る香り高い葉を、山菜として味わう植物
향기로운 잎이 나는 풀로서 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나 쌈을 싸 먹는 여러해살이식물
곰취は、韓国語で受け継がれてきた植物名で、취は複数の山菜名に現れるが、곰취全体の由来には確かな定説がない