肉質

意味

  • 名 肉質にくしつ
  • 名 肉の品質にくのひんしつ

例文

이i 고기는 육질이yuk jji ri 부드럽다pu deu reop tta.

この肉は肉質が柔らかい。

コアイメージ

肉の部分がもつ、やわらかさやきめなどの性質に目を向ける語

韓国語での定義

고기의ko gi ui 살이sa ri 지닌chi nin 성질이나seong ji ri na 품질을pum ji reul 이르는i reu neun 말mal

語源

육질は、肉を表す육(肉)と性質を表す질(質)から成る漢字語

コラム

  • 육질は、牛や豚などの肉だけでなく、魚の身の状態を評価するときにも使われる語

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