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우거지를u geo ji reul 넣고neo ko 된장국을 끓였다kkeu ryeot tta.
干し菜を入れてみそ汁を作った。
外側の葉を取り分け、煮込みの中でうまみを生かす食材になるイメージ
채소를chae so reul 다듬을ta deu meul 때ttae 떼어tte eo 낸naen 바깥pa kkat 잎이나i pi na 그것을keu geo seul 말린mal lin 나물na mul
우거지は、漢字語や外来語ではなく、野菜の外葉を指す固有語として定着した語で、現代語では確かな構成要素を特定しにくい語
