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소고기so go gi 등심을teung si meul 구워ku wo 먹었다meo geot tta.
牛肉のロースを焼いて食べた。
背骨に沿う背中の中心部にある、焼くと持ち味が出る肉
소나so na 돼지의twae ji ui 등뼈에teung ppyeo e 붙어pu teo 있는in neun 살로sal lo, 구이와ku i wa 여러yeo reo 요리에yo ri e 쓰이는sseu i neun 부위pu wi
등심は、背を表す등と中心や芯を表す심が結びつき、背骨近くの肉を指す語
