コロッケ

意味

  • 名 コロッケ

例文

저는 크로켓을keu ro ke seul 먹었어요meo geo sseo yo.

私はコロッケを食べました。

コアイメージ

なめらかな具と、揚げた衣の軽い歯ざわりが一つになった料理

韓国語での定義

으깬eu kkaen 감자나kam ja na 채소chae so 또는tto neun 고기ko gi 등을teung eul 양념하여yang nyeom ha yeo 속을so geul 만들고man deul go 겉에keo te 튀김옷을twi gi mo seul 입혀i pyeo 튀긴twi gin 음식eum sik

語源

크로켓は、フランス語 croquette を借りた語で、croquer(かむ)と結びつく名前が小さな揚げ物を指す料理名になったもの

コラム

  • 日本語の「コロッケ」と同じ料理を指すが、韓国のパン店では크로켓がパンのような形の商品名にも使われることがある

「コロッケ」は英語では

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