あわび粥

意味

  • 名 あわび粥あわびがゆ

例文

전복죽을cheon bok jju geul 아침으로 먹었어요meo geo sseo yo.

あわび粥を朝食に食べました。

コアイメージ

あわびを具として米に合わせ、うまみを味わう粥料理

韓国語での定義

전복을cheon bo geul 넣은neo eun 쌀죽으로ssal ju geu ro 부드럽게pu deu reop kke 끓여kkeu ryeo 만든man deun 음식eum sik

語源

전복죽は、具材を表す전복(あわび)を죽(粥)の前に置いた複合語で、具材名から料理の内容が分かる語順

コラム

  • 韓国では、病後や体調がすぐれない人に食べやすい料理として出されることがあり、朝食の店でも見かける料理名

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