「winstub」のコアイメージコアイメージ
ワインを中心に、アルザスの家庭的な料理を出す郷土料理店
「winstub」のフランス語での定義フランス語での定義
Restaurant typique d'Alsace où l'on peut manger des spécialités locales accompagnées de vin.
「winstub」の語源語源
winstubは、ドイツ語系の Wein「ワイン」と Stube「部屋」に由来するアルザスの地域語
「winstub」のコラムコラム
- フランス語の winstub は、一般的な restaurant よりもアルザスの地域性を強く示す呼び名