「tranchoir」のコアイメージコアイメージ
食材を置き、刃物の力を受け止めながら切り分ける厚い板
「tranchoir」のフランス語での定義フランス語での定義
Planche épaisse sur laquelle on pose des aliments pour les découper au couteau.
「tranchoir」の語源語源
tranchoirは、trancher「切る」をもとに、道具を表す接尾辞 -oirで作られた名詞
「tranchoir」のコラムコラム
- tranchoirは切る板を指し、trancheurは切る人や切断機を指すため、語尾が似ていても対象が異なる