「spritz」のコアイメージコアイメージ
苦みのあるリキュールを泡のある酒で割り、炭酸の刺激を加えた食前酒
「spritz」のフランス語での定義フランス語での定義
Cocktail italien préparé avec du vin pétillant, de l'eau gazeuse et une liqueur amère, généralement servi à l'apéritif.
「spritz」の語源語源
spritzは、ドイツ語spritzen「飛び散る」から生まれた語が、薄めたワインを表す用法を経てイタリアで広まったもの
「spritz」のコラムコラム
- アルザスの焼き菓子を表すspritzは、飲み物のspritzと同じ綴りでも別の意味を持つため、料理や菓子の文脈では注意が必要