「ratafia」のコアイメージコアイメージ
果実の風味と甘さを含む、ゆっくり味わう酒のイメージ
「ratafia」のフランス語での定義フランス語での定義
Boisson alcoolisée douce, souvent préparée avec du jus de fruit et de l'alcool, que l'on boit notamment comme apéritif ou digestif.
「ratafia」の語源語源
ratafiaは、語源が確定していない語で、古い乾杯の言葉に由来する説があるが確証はない
「ratafia」のコラムコラム
- シャンパーニュ地方のratafia champenoisは、発泡させない酒として食前や食後に飲まれる地域の特産品